Το πρωί του Σαββάτου, 17 Μαρτίου 2018 το ΕΠΟΣ, ανταποκρινόμενο στην πρόσκληση του συνεργάτη του, Σιφού Παντελιά Αντώνη, προσήλθε στη λέσχη της Ελληνικής Κινέζικης Ακαδημίας του Γιονγκ Τσουν Τσουάν στη Νέα Φιλαδέλφεια, για να τιμήσει την τέχνη αυτή, με αφορμή τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Wing Chun. Το ΕΠΟΣ ακολούθησαν, τα συνεργαζόμενα σωματεία με τους δασκάλους Κατακαλαίο Δημήτρη, Κοκκάλα Λάμπρο, Βασιλόπουλο Ιωάννη, Αντωνίου Ευσταθία, Δελή Γιώργο, Καπατσούλια Παναγιώτη, Σταυράκο Μάριο, Καναβό Διονύση, Σταυρίδου Αλεξάνδρα, Αντάρη Κωνσταντίνα και Τακάκη Δανάη. Οι σπουδαστές και οι σπουδάστριες του ΕΠΟΣ, έζησαν την εορταστική εμπειρία μαζί με τους σπουδαστές της σχολής του Σιφού Παντελιά και τους εκπαιδευτές Μπλέτσα Αλέξανδρο και Αλεξόπουλο Ηλία.
Κατά τη διάρκεια του εορτασμού έγινε ανταλλαγή τεχνικών, εφαρμογή των “Κολλημένων Χεριών”, Τσι Σάου [Κιν.: Chī Shǒu 黐手 | Καντ.: Chī Sáu] ενώ στη συνέχεια ο Σιφού Παντελιάς, που ανήκει στο γενεαλογικό δέντρο του Μεγάλου Δάσκαλου Λουν Γκάϊ [Κιν.: Lún jiā 倫佳 | 06.11.1927 - 05.01.2014] στο Φο Σαν Ουίνγκ Τσουν - Foshan Wing Chun [Κιν.: Fóshān yǒng chūn quán 佛山詠春拳], ως μαθητής του Σιφού Ντέρεκ Φρίρσον, δίδαξε τη δεξιότητα “Μικρή Ιδέα” - Σίου Νιμ Τάου [Κιν.: xiǎo niàntou 小念頭 | Καντ.: siu nim tau] που είναι ουσιαστικά, η πρώτη φόρμα της κινέζικης τέχνης.
Με την ευκαιρία ο Διευθυντής του ΕΠΟΣ, Δάσκαλος Σταυρίδης Ιορδάνης, μίλησε σε όλους για το ΕΠΟΣ και τους σκοπούς της ίδρυσής του, την ιστορία του Ουίνγκ Τσουν και την σχέση του με το Ναό Σαολίν. Θέλοντας να ευχαριστήσει τους παρευρισκομένους, έδειξε κομμάτια της παράδοσης του Πολιτισμού Σαολίν, που σχετίζονται απολύτως με το Ουίνγκ Τσουν και αντάλλαξε τεχνικές με τους Σπουδαστές της Ακαδημίας του Γιονγκ Τσουν Τσουάν.
Ιστορικά το Wing Chun, προέρχεται από το ναό Σαολίν και αυτός είναι ο λόγος που το ΕΠΟΣ στηρίζει και θα στηρίζει κάθε προσπάθεια σχετική με αυτό. Η σημερινή μέρα ήταν αφιερωμένη σε αυτή την διάσημη Κινέζικη Πολεμική τέχνη και είναι μια ημέρα που δίνει την ευκαιρία να βρεθούν μαζί όλοι όσοι ασχολούνται με τις Κινέζικες Πολεμικές Τέχνες, για να γιορτάσουν μια πολύ όμορφη πολιτιστική ανταλλαγή, γνώσεων και φιλίας, στο όνομα της Διεθνούς Ημέρας Ουίνγκ Τσουν. Δήλωσε ο Δάσκαλος Σταυρίδης Ιορδάνης.
Θέλω να ευχαριστήσω τη Διοίκηση του ΕΠΟΣ για την στήριξη και την βοήθεια, στην πραγματοποίηση του φετινού εορτασμού, της Παγκόσμιας Ημέρας Ουίνγκ Τσουν. Η σημερινή μέρα είναι αφιερωμένη στην τέχνη που ακολουθούν εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο και μας δίνει την ευκαιρία να τιμήσουμε τους δασκάλους που την διέδωσαν. Δήλωσε ο διοργανωτής της εκδήλωσης Σιφού Παντελιάς Αντώνης.
Ήταν μια πραγματικά ξεχωριστή εμπειρία η οποία έδωσε σε όλους μας να κατανοήσουμε τον οικογενειακό δεσμό των τεχνών του Σαολίν και του Γουίν Τσουν, αλλά και τις βάσεις στις οποίες θα πρέπει να διαδίδεται η κουλτούρα του Κουνγκ Φου και η Αληθινή του Ουσία, απαλλαγμένη από το ΕΓΩ. Ένα εξαιρετικό γεγονός και μια μοναδική πρωτοβουλία που ίσως θα πρέπει να ακολουθήσουν, όλα τα «διαφορετικά» στυλ Κουνγκ Φου. Είπε χαρακτηριστικά ο Διευθυντής του ΠΟΚΕΣΑ, Δάσκαλος Κατακαλαίος Δημήτρης.
Από το Σαολίν στον Ιπ Μαν
Το Ουίνγκ Τσουν [Κιν.: yǒng chūn 詠春] δημιουργήθηκε μεταξύ 17ου και 19ου αιώνα από τη μοναχή Νγκ Μούϊ, ή πιο σωστά Γου Μέϊ [Κιν.: Wú Méi 五枚 | Καντ.: Ng Mui] η οποία λέγεται ότι ήταν μία από τους θρυλικούς Πέντε Γέροντες [Κιν.: Shàolín wǔ zǔ 少林五祖 | Καντ.: Siu lam ng zou] - επιζώντες της καταστροφής του ναού Σαολίν στη δυναστεία Τσινγκ, το 1647, το 1674 ή το 1732. Η διάσημη Δασκάλα του Σαολίν, άφησε σαν κληρονομιά το δικό της προσωπικό στυλ με το όνομα “Το Στυλ των 5 Οικογενειών” [Κιν.: Wǔ Méi Pài 五枚派 | Καντ.: Ng Mui Paai]. Η ίδια φέρεται και σαν δημιουργός των στυλ, Νότιος Δράκος [Κιν.: lóng xíng mó qiáo 龍形摩橋 | Καντ.: long ying mo kiu], Λευκός Γερανός [Κιν.: Báihè pài 白鹤派 | baak hok Paai] και Γροθιά των 5 Ζώων [Κιν.: Wǔ xíng hóng quán 五形洪拳 | Ng Ying Hung Kuen]. Βρήκε καταφύγιο στο Ναό του Λευκού Γερανού [Κιν.: Báihè sì 白鹤寺] στο βουνό Νταλιάν [Κιν.: Dàliángshān 大涼山] μεταξύ του Γιουνάν [Κιν.: Yúnnán Shěng 云南省] και του Σιτσουάν [Κιν.: Sìchuān shěng 四川省].
Η Γου Μέϊ γνώρισε σε κάποια φάση της ζωής της μια κοπέλα η οποία ονομαζόταν Γιαν Ουίνγκ Τσουν [Κιν.: Yányǒngchūn 严咏春 | Καντ.: Yim Wing Cheun] και στην οποία δίδαξε ένα σύστημα μάχης το οποίο είχε εμπνευστεί παρακολουθώντας μια συμπλοκή μεταξύ ενός γερανού και ενός φιδιού στη διάρκεια του ταξιδιού της. Η Γιαν Ουίνγκ Τσουν δίδαξε το στυλ στον άνδρα της Λιαν Μπο Τσάου [Κιν.: Liáng bó chóu 梁博儔 | Καντ.: Leung Bok-Chau], ο οποίος έδωσε το όνομα της συζύγου του στο στυλ, το οποίο στην κινεζική γλώσσα, μεταφράζεται κυριολεκτικά σε "Ανοιξιάτικη Μελωδία" ή "Αιώνια Άνοιξη". Στη Δασκάλα Ουίνγκ Τσουν αποδίδεται η σημαντική ανάπτυξη της τέχνης και η προσθήκη της άσκησης των “Κολλημένων Χεριών”, Τσι Σάου [Κιν.: Chī Shǒu 黐手 | Καντ.: Chī Sáu] και η χρήση των “Δακτυλιδιών Μπαμπού”, Μου Χουάν [Κιν.: Mù Huán 木环 | Καντ.: Muhk Wàahn].
Ο Λιαν Μπο Τσάου δίδαξε τον Λιανγκ Λαν Γκουέι [Κιν.: Liáng Lánguì 梁蘭桂 | Καντ.: Leung Lan Kwai], ο οποίος με την σειρά του, δίδαξε τον Χουάνγκ Χουά Μπάο [Κιν.: Huáng Huábǎo 黃華寶 | Καντ.: Wong Wah Bo]. Αυτός πέρασε το σύστημα στο συνάδελφο του Λιανγκ Αρ Ντι [Κιν.: Liáng'èrdì 梁二娣 | Καντ.: Leung Yee Tai], ο οποίος είχε ήδη διδαχτεί την μέθοδο του "Το Κοντάρι των Εξήμισι Σημείων" [Κιν.: Liù diǎn bàn gǎn 六點半桿 | Καντ.: Luk Dim Boon Gwun] από τον Μοναχό Σαολίν Τζι Σιν Σιμ Σι [Κιν.: Zhì Shàn Chán Shī 至善禪師 | Καντ.: Ji Sin Sim Si]. Έτσι, το Το Κοντάρι των Εξήμισι Σημείων, εισήχθη στο σύστημα του Γουίν Τσουν. Ο Λιανγκ Αρ Ντι πέρασε το σύστημα του Γουίν Τσουν στον Λιανγκ Τζαν [Κιν.: Liáng zàn 梁贊 | Καντ.: Leung Jan | 1826-1901]. Ο Λιανγκ Τζαν έγινε πολύ γνωστός για την επιδεξιότητα του στο Κουνγκ Φου και κατάφερε να νικήσει πολλούς μαχητές. Ο Λιανγκ Τζαν δίδαξε το σύστημα Γουίν Τσουν στον Τσαν Χουά Σουν [Κιν.: Chén Huáshùn 陳華順 | Καντ.: Chan Wah Soon - 1849-1913]. Ο Τσαν Χουά Σουν είχε έναν μαθητή, τον διάσημο και γνωστό σε όλους μας, Ιπ Μεν [Κιν.: Yè wèn 葉問 | Καντ.: Yip Man - 1/10/1893 – 2/12/1972].