Έχοντας σαν γνώμονα την Διάσωση και Ανάδειξη της Ιστορίας και του Πολιτισμού Σαολίν, Ο Ελληνικός Πολιτιστικός Οργανισμός Σαολίν, οφείλει να αγκαλιάσει και να συνεργαστεί με κάθε είδους τέχνης που σχετίζεται με το Σαολίν και προέρχεται ιστορικώς από αυτό, καθώς και με τους φορείς ή τα μέλη που την εκπροσωπούν. Ο λόγος στη συγκεκριμένη περίπτωση αφορά την πολεμική τέχνη Γιονγκ Τσουν Τσουάν [Κιν.: yǒng chūn quán 詠春拳] ή πιο γνωστό ως Ουίνγκ Τσουν.
Κατόπιν πρωτοβουλίας του Διευθυντή του ΕΠΟΣ, Σι Γιαν Τζουό, ακολούθησαν μια σειρά επαφών και συζητήσεων με τον Σιφού Παντελιά Αντώνιο, όπου διαπιστώθηκε η εγκυρότητα του γενεαλογικού του δέντρου και των γνώσεών. Ο Σιφού Παντελιάς Αντώνης, ανήκει στο γεννεαλογικό δέντρο του Μεγάλου Δάσκαλου Lun Gai στο Foshan Wing Chun ως μαθητής του Sifu Derek Frearson, είναι μέλος της World Wing Chun Union [世界詠春聯會] και της Ving Tsun Athletic Association [詠春體育會]. Κατέχει το δίπλωμα του Yongchunquan Laoshi απο την Changchun Jingkai Guoxue Wudao Research Association 长春经开社会体育指导员协会 από τις 29/7/2015 με Αριθμό Μητρώου: 20150729001 υπό την καθοδήγηση του Luo Jianjun Laoshi και του Wu Wenjun Laoshi.
Το ΕΠΟΣ καλωσορίζει στην οικογένεια του τον Δάσκαλο Παντελιά Αντώνη και ξεκινάει μαζί του μια συνεργασία για την ορθή διάδοση και εξάπλωση του Γιονγκ Τσουν Τσουάν, δίνοντας την δυνατότητα στους φίλους και λάτρεις του Σαολίν να γνωρίσουν ένα ιστορικό κομμάτι του πολιτισμού του. Από την Πέμπτη 7 Απριλίου, 2016 με επίσημη απόφαση του συμβουλίου του ΕΠΟΣ, η Eλληνική Κινέζικη Ακαδημία Wu Yongchunquan (Foshan Wing Chun), με νόμιμο εκπρόσωπό της τον δάσκαλο Παντελιά Αντώνη, ανήκει στους συνεργαζόμενους με το ΕΠΟΣ συλλόγους και θα αναγράφεται στην σελίδα με τους Επίσημους Ελληνικούς Πολιτιστικούς Φορείς Σαολίν.